Programa de Educação Tutorial do curso de Medicina da
Universidade Federal do Triângulo Mineiro
Novembro 2011
Neste mês de julho, os bolsistas do PET-Medicina embarcaram rumo a mais uma viagem cultural. Desta vez, o destino foi a encantadora cidade de Santiago do Chile, ladeada pela imponente Cordilheira dos Andes. Cartão postal da capital chilena, a cordilheira faz jus a toda sua fama, e, é sim, um deslumbrante cenário para qualquer viagem.
Santiago é fantástica e isso se deve, em parte, ao orgulho que o povo chileno preserva pela história de seu país. A capital reserva espaço para a cultura, lazer, tradição, e meio-ambiente. Os parques nacionais são muito procurados, tanto por turistas, quanto pelos próprios chilenos para passeios ao ar livre. Destaque para o Parque Balmaceda, onde se observa o espetáculo das linhas de água jorradas que se misturam com um jogo luminoso. A cidade proporciona também um incrível centro cultural e histórico. O Palácio de La Moneda, onde ocorreu o (recentemente confirmado) suicídio de Salvador Allende, é a sede da presidência da república. O edifício possui um centro cultural de exposições temporárias, trazendo novidades periodicamente. A troca da guarda acontece pontualmente às dez da manhã, e o palácio é cercado pelos carabineiros (policiais). Outros pontos que merecem visita são a Plaza de Armas, o Restaurante Giratório, o Museu de Arte Pré-Colombiana, e o Mercado Municipal, o qual traz a culinária típica chilena a preço acessível.
Esquiar na cordilheira é o passeio mais aguardado. As estações de esqui mais famosas são Farrellones, Colorado, e Valle Nevado. Após o aluguel das vestimentas apropriadas e a subida da cordilheira até os pontos mais altos (onde encontram-se as tão famosas estações), tem-se a oportunidade de praticar os mais variados esportes na neve; se necessário, tem-se disponível instrutores para a prática. A vista do alto da montanha é deslumbrante!
Pode-se vislumbrar toda a cidade de Santiago do alto dos Cerro San Cristóban e Cerro Santa Lucia (espécie de "parques verticais"), observando-se ao fundo, a sempre presente cordilheira, a qual acompanha o turista como vista principal a todo momento.
A secular vinícola de Concha Y Toro é passeio (quase) obrigatório pela sua grandiosidade. Há tours guiados que incluem degustação de vinhos, em que o visitante ouve a lendária história que deu origem ao mito do Casillero del Diablo.
No centro de Santiago, o turista é contemplado pela maravilhosa feira de artesanato que ocupa um quarteirão e possui as mais variadas lojas.
A culinária típica inclui bebidas e pratos deliciosos tradicionalíssimos, a exemplo do Pisco Sour (cuja origem é ainda motivo de briga com o Peru), Locos Mayo, empanadas, alfajores, Mote com Huensillos, suco de framboesa, pescados, entre tantas outras opções.
Saudades Chilenas
Palácio de La Moneda
Estação de esqui "Colorado"
Cerro San Cristóban
Rumo à poesia chilena com seu maior expoente, há as incríveis e nada comuns casas de Pablo Neruda. As casas do poeta estão espalhadas pelo país, nomeadas de La Chascona (em Santiago), La Sebastiana (em Valparaíso), e Isla Negra. As duas últimas, de frente para o oceano Pacífico, e todas, em tudo, remetem a paixão do poeta pelo mar. Valparaíso faz fronteira com Viña del Mar, caracterizando majestosamente, parte do litoral chileno. Durante o passeio pelas casas do poeta, ouvem-se histórias sobre a vida dele, explicações sobre a arquitetura, os objetos, o porquê de eles estarem ali, o que significaram para Neruda, e como foram parar lá. A citar, em La Sebastiana, numa sala, por exemplo, o poeta colocou a pintura de uma duquesa. Posteriormente, por acha-la “muito solitária”, adquiriu a pintura de um duque e pendurou-a de frente para a primeira. Outra, dentre várias, curiosidades da mesma casa é que, ao lado do bar pessoal do poeta, há um lavado cuja porta tem algumas de suas partes ausentes. Enfim, ali, respira-se poesia.
O Chile é inesquecível. O país encanta e possui infraestrutura para acolher o turista e facilitar todos os seus passeios. O grupo PET-Medicina trouxe lembranças eternas do país dos carabineiros, do reggaeton, do vinho, da empanada, dos Andes, do Pacífico. Por fim, fica a saudade, que as palavras de Neruda elucidam primorosamente “saudade é amar um passado que ainda não passou”.
Viña del Mar - Oceano Pacífico